Piekarnik nie osiąga nastawionej temperatury na Sikorniku
Potrawa pozostaje niedopieczona mimo ustawienia właściwej temperatury, a piekarnik nagrzewa się znacznie dłużej niż zwykle. Możliwe są problemy z elementem grzejnym, czujnikiem lub regulacją temperatury.
Przy urządzeniach na Sikorniku kontroluje się osobno grzanie górne, dolne i termoobieg, jeśli model ma takie funkcje. Porównanie trybów pracy pozwala szybciej wskazać wadliwy obwód.
Objaw
Nierówne pieczenie i długi czas nagrzewania
Kontrola
Grzałki, czujnik temperatury, termostat i wentylator
Naprawa
Przywrócenie właściwej pracy konkretnego obwodu grzania
Różnice między programami
Przy naprawach piekarników grzejących tylko w jednym trybie porównuje się zasilanie elementów grzejnych. W termoobiegu sprawdza się również obracanie wentylatora i równomierność przepływu powietrza.
Uszkodzona grzałka pierścieniowa może ujawnić się dopiero w programie z nawiewem. Sama sprawność lampki i wyświetlacza nie potwierdza zasilania elementów grzejnych.
Sterowanie i odczyt temperatury
Termostat lub czujnik może przekazywać nieprawidłowe informacje o nagrzaniu komory. Sprawdza się rezystancję i reakcję czujnika na temperaturę oraz połączenia ze sterownikiem.
Przy naprawach piekarników na Sikorniku porównanie temperatury zadanej z rzeczywistą pozwala odróżnić usterkę regulacji od awarii grzałki.
Przerwy w grzaniu
Podczas serwisowania piekarników przedwcześnie wyłączających grzanie kontroluje się układy zabezpieczające i przewody. Przyczyny nie należy przypisywać automatycznie samemu panelowi sterowania.
Po naprawie weryfikuje się nagrzewanie i utrzymywanie temperatury na więcej niż jednym trybie pracy.